SÍNTOMAS DE CARENCIA
DE LOS ELEMENTOS MINERALES ESENCIALES EN LAS PLANTAS (MACROELEMENTOS)
1.- NITRÓGENO (N).
El
síntoma más característico es la clorosis, el color amarillento de las hojas,
apareciendo primero en las hojas más viejas. En monocotiledóneas la clorosis
aparece en las puntas de las hojas y avanza hacia la base. En casos extremos de
deficiencia todas las hojas aparecen amarillentas.
Las
plantas con carencia de nitrógeno sintetizan menos proteínas lo que se traduce
en una disminución del tamaño de la célula y del ritmo de las mitosis. En
exceso incrementa el ritmo de crecimiento vegetativo e impide el paso a la fase reproductora, o se producen
deficiencias en el cuajado de los frutos.
2.-FÓSFORO (P).
Si
existe carencia de este elemento se genera la aparición de coloración verde
oscura o verde azulada en las hojas. Los síntomas aparecen primero en las hojas
más viejas.
La
deficiencia de fósforo puede provocar la caída prematura de las hojas y las
coloraciones antociánicas. Se reduce el crecimiento y las plantas presentan un
aspecto achaparrado.
3.-POTASIO (K).
En
carencia de potasio aparece un moteado de manchas cloróticas seguido por el
desarrollo de zonas necróticas en la punta y los bordes de las hojas. También los
síntomas aparecen primero en las hojas más viejas. En algunas especies es muy
fácil de confundir con la deficiencia de fósforo, ya que presenta síntomas
similares a los de éste.
Las
plantas con deficiencia de potasio presentan un aspecto achaparrado debido al
acortamiento de los entrenudos, así como, debilidad en la dominancia apical.
4.-CALCIO (Ca).
Cesa el
crecimiento de las regiones meristemáticas de tallos, hojas y raíces, que
pueden acabar muriendo. Pueden acortarse las raíces y en los bordes de las
hojas jóvenes aparece clorosis seguida de necrosis. Se produce malformación de
las hojas jóvenes, presentando las puntas formas de gancho.
Los
síntomas de deficiencia en calcio se presentan
preferentemente en suelos ácidos, siendo en este caso las raíces más susceptibles
a la infección por bacterias y hongos.
5.-AZUFRE (S).
La
carencia de azufre conlleva a síntomas parecidos a los de
la deficiencia en nitrógeno, clorosis en las hojas. La manera de poder
distinguirlos es que en la ausencia de azufre los síntomas aparecen antes en
las hojas jóvenes que en las más viejas, al contrario que con deficiencia en
nitrógeno.
6.- MAGNESIO (Mg).
Síntomas
muy variados. El más característico es la clorosis en las zonas intervenales de
las hojas, que por ser un elemento muy móvil aparecerán en primer lugar en las
hojas más viejas.
